Trong số nhiều đặc sản Huế đang có bán tại Thực Phẩm Tiện Lợi như : Bánh Canh Huế, Mắm Sò Lăng Cô, Sen Tươi Huế thì còn một đặc sản cũng được rất nhiều người yêu thích đó là Chả Cua Huế. Sản phẩm đang được bán với giá 280k/kg.
Giới Thiệu Chả Cua Huế
Nguyên liệu làm lên món chả cua nổi tiếng xứ Huế gồm: cua biển (thường là cua gạch), thịt nạc vai, trứng gà, kết hợp cùng với những gia vị như: hành khô, tỏi khô, hạt tiêu, muối, bột ngọt, màu hạt điều. Tất cả các công đoạn làm món chả cua đặc sắc đều được làm thủ công, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chả cua thì ở nhiều địa phương có nhưng ngon nhất thì vẫn là ở xứ Huế. Chả cua Huế có vị rất riêng, đậm đà, giàu dinh dưỡng và các khoáng chất rất ngon và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nhắc đến ẩm thực Huế, chắc hẳn mỗi người sẽ đều nghĩ đến một vùng đất nổi tiếng với những món ăn vô cùng cầu kỳ, bắt mắt, tinh tế mang đậm bản sắc người dân xứ Huế, đặc biệt là món ăn cung đình Huế.
Chả cua Huế là món ăn gần gũi với thực khách khi đến Huế
Chả cua là một dạng mọc sống, được làm từ thịt cua biển tươi và thịt heo còn nóng, dẻo, sau đó đem xay và quết kỹ tạo nên độ dai , ngon. Những nguyên liệu thực phẩm rất gần gũi với bà con nơi đây.
Góp phần tạo nên sự hấp dẫn của các món ăn nên chả cua Huế được sử dụng là một món ăn kèm với bún bò Huế , bánh canh bột gạo , bún riêu , ….Không dừng lại ở đó, chả cua cũng làm tăng hương vị món ăn một cách tuyệt hảo. Khi thưởng thức, bạn có thể sáng tạo nhiều cách sử dụng khác nhau để mang tới những hương vị đặc biệt hơn và để con người, tâm hồn thư thả bạn mới thấy hết cái thanh đạm của mỗi miếng chả.
Một số món ăn kèm với chả cua xứ Huế
Chả cua nấu với mùng tơi: bắc sẵn nồi nước dùng ninh từ xương, cho gia vị đậm đà, thêm hành lá, tiêu ớt để sẵn cứ nước sôi sung sục thì lấy muỗng quết chả cua thành từng miếng thả vào nồi nước dùng. Nước vừa chuẩn bị sôi thì tiếp tục thả mồng tơi, ăn bao nhiêu thả bấy nhiêu chả và mồng tơi mềm mượt, xanh ươm. Cứ gắp miếng chả cua, chấm vào chén mắm tĩn rồi thưởng thức ngon ngút trời.
Chả cua bún bò Huế: Bún bò huế thì ai cũng biết rồi, ăn cùng chả cua thì càng dậy thêm mùi vị đặc trưng của bún bò nơi đây.
Địa chỉ mua Chả Cua tại Tp HCM và Hà Nội
Nếu bạn có nhu cầu mua Chả Cua thì bạn hãy liên hệ với Hotline : 0987.506.349 để được tư vấn và đặt hàng. Hoặc bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ sau :
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Tại Hà Nội : Chung cư 349, Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: THỰC PHẨM TIỆN LỢI
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.