Hướng dẫn cách làm lưỡi vịt chiên giòn nhâm nhi ngày lạnh cực ngon

Lưỡi vịt là món nhậu quen thuộc tại các quán ăn. Để lấy lòng ông xã, chị em không nên bỏ qua cách làm lưỡi vịt chiên giòn nhâm nhi ngày lạnh cực ngon. Dưới đây, Thực phẩm tiện lợi giới thiệu cho bạn cách làm đơn giản nhất mà thành phẩm rất tuyệt vời nhé. 

Lưỡi vịt – Món ăn độc và lạ được nhiều người yêu thích

Nhắc đến món lưỡi vịt, đây là món ăn quen thuộc trong thực đơn của các quán nhậu. Đa số chị em cho rằng lưỡi vịt không có giá trị, tuy nhiên, thưởng thức các món ngon từ lưỡi vịt bạn sẽ thay đổi cách suy nghĩ. Khi ăn lưỡi vịt, bạn sẽ thấy có vị béo, ngậy và mùi thơm đậm đà. Vị lưỡi vịt dai giòn, ăn sần sật rất vui miệng. Đặc biệt, các đầu bếp biến tấu đa dạng món nhậu từ lưỡi vịt nên hương vị rất ngon.

Trong ẩm thực của phương Đông lẫn phương Tây, họ rất chú trọng các món ăn từ lưỡi động vật. Đây là món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Nếu bạn chưa biết đến món lưỡi vịt, hãy cùng tham khảo cách làm lưỡi vịt chiên giòn dưới đây nhé.

Tác dụng tuyệt vời của lưỡi vịt với sức khỏe

Xét về cấu tạo thì lưỡi vịt tạo thành bởi khung và các cơ lưỡi. Do cơ lưỡi là cơ vận nên có thể vận động trên dưới cực kỳ linh hoạt. Theo Đông y, lưỡi có liên hệ mật thiết với các tạng Tâm, Tỳ, và những tạng phủ khác. Bởi thế, chỉ cần quan sát lưỡi và có thể chẩn đoán được các loại bệnh trong cơ thể. Bởi vậy, ăn lưỡi vịt là bạn đang hấp thụ các khí chất của Tâm, Tỳ, Thận. Đây cũng chính là lý do vì sao nhiều người đặc biệt yêu thích món lưỡi động vật. 

Xét về dinh dưỡng, lưỡi vịt cũng chứa các dưỡng chất giống như thịt vịt. Nó cũng cung cấp protein, khoáng chất và calo cho cơ thể. Một số tác dụng của lưỡi vịt bạn nên biết như: 

+ Bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể hấp thu được các khoáng chất, vitamin

+ Bổ tỳ, tốt cho thận giúp thận khỏe mạnh 

+ Cung cấp calo cho cơ thể, bổ sung đầy đủ protein mỗi ngày để bạn hoạt động khỏe mạnh

Hướng dẫn cách làm lưỡi vịt chiên giòn chi tiết nhất

• Lưỡi vịt: 0,3kg
• 2 thìa cafe rượu trắng
• 1 nhúm muối trắng
• Các gia vụ cần thiết như: bột ngũ vị hương, gia vị, hành tím, gừng, mì chính, bột chiên giòn
• Phần nước sốt cần có cà chua, bột năng, ớt, dấm ăn

Xem thêm: Trứng ngỗng kỵ gì và những lưu ý khi ăn trứng ngỗng mẹ bầu nên biết

Sơ chế lưỡi vịt sau khi mua về

Làm nước sốt cà chua ăn kèm lưỡi vịt cực ngon

Các bước làm lưỡi vịt chiên giòn

Cách chọn mua lưỡi vịt ngon các mẹ nên biết

Khi đi chợ, không ít chị em băn khoăn rằng làm thế nào để chọn được lưỡi vịt thơm ngon. Dưới đây là bí quyết chọn lưỡi vịt bạn nên biết:

+ Mua lưỡi vịt, bạn nên quan sát bên ngoài, nếu lưỡi vịt có màu trắng hồng, sờ vào mềm và có độ đàn hồi tốt là lưỡi vịt tươi. Chị em nên mua sử dụng.

+ Đối với những loại lưỡi vịt sờ vào cứng, đàn hồi kém và có mùi lạ, bạn không nên mua. Nhiều cơ sở kém chất lượng sử dụng lưỡi vịt cũ, lưu giữ lâu và dùng hóa chất tẩy mùi, bạn nên chú ý để mua được lưỡi vịt sạch và an toàn nhé. 

Địa chỉ mua lưỡi vịt sạch, chuẩn chất lượng

Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm được rất nhiều chị em chú ý. Bởi, chỉ khi chọn được nguyên liệu thơm ngon, tươi sạch bạn mới yên tâm về sức khỏe cho người thân yêu. Thực phẩm tiện lợi là một trong những địa chỉ bán nguyên liệu tươi sạch uy tín bậc nhất trên thị trường. Nếu bạn cần mua lưỡi vịt tươi sạch, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp, cửa hàng cam kết:

+ Lưỡi vịt sạch sẽ, an toàn và cực kỳ tươi. Bảo hành tất cả các thực phẩm mua tại cửa hàng, nếu chị em phát hiện nguyên liệu không tươi, có thể hoàn trả lại hàng, nhận tiền hoàn 200%

+ Hỗ trợ ship lưỡi vịt tận nhà, thu tiền sau khi giao hàng.

+ Tham khảo thêm nhiều thực phẩm thơm ngon hơn tại cửa hàng. Gian hàng của chúng tôi có sẵn hơn 300 mặt hàng thực phẩm khác nhau.

Liên hệ holtine: 0987 506 349