Cách nấu cháo thịt bò cho bé nhanh nhất

Cháo thịt bò là một món ăn nhiều dinh dưỡng, giúp bé phát triển một cách toàn diện. Hôm nay Thực Phẩm Tiện Lợi sẽ chia sẻ đến bạn bí kíp nấu món cháo thịt bò với hương vị thơm ngon dành cho bé nhé!

Nguyên liệu

• 200 g gạo nếp, gạo tẻ

• 100 g thịt bò

• 1 củ khoai tây

• Dầu ăn, mắm, muối

• Nồi nấu cháo cho bé

Cách nấu cháo thịt bò

Vo gạo

Các bạn vo gạo thật sạch, bắt nồi lên bếp và cho nước vào để nấu cháo.

Sơ chế khoai tây

Khoai tây mua ở chợ về các bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó các bạn cắt nhuyễn khoai tây thành hạt lựu rồi thả vào nồi nấu đến khi khoai nhừ cùng cháo.

Sơ chế thịt bò

Thịt bò lựa những lát còn tươi, sau đó băm nhuyễn hoặc có thể lấy máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đợi đến khi nồi cháo sôi, cháo và khoai tây đã nhừ thì thả phần thịt bò đã băm nhuyễn vào nấu đến khi chín thịt.

Nấu cháo

Khi nồi cháo bắt đầu sôi lên, các bạn cho 1 ít dầu ăn, mắm, muối iot vào, nêm nếm cho hợp khẩu vị với bé rồi múc ra tô.

Thành phẩm

Cháo thịt bò là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hãy đưa món ăn này vào thực đơn hàng tuần cho bé và nhớ chia sẻ thêm kinh nghiệm với với chúng tôi qua Fanpage : .facebook.com/cuahang3mien

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò.

Lưu ý khi nấu cháo thịt bò    

– Cháo thịt bò có thể biến tấu đa dạng với phần thịt bò tươi. Thay vì băm nhỏ, ướp gia vị rồi cho vào nồi cháo để chín tái, bạn có thể xào chín thịt bò với chút dầu ăn rồi mới cho vào cháo khuấy đều.

– Nếu thích ăn thịt bò miếng, bạn không cần băm nhỏ mà hãy thái miếng to, mỏng rồi thực hiện tương tự thịt bò băm.  Có thể xào chín cho thơm hoặc để sống cho vào cháo tùy ý.

– Cháo thịt bò có thể nấu với cà rốt, bí đỏ, bông cải xanh,… để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé hoặc người bệnh.

-Thịt bò nấu với các loại rau củ sẽ rất tốt, tuy nhiên nếu nấu chung với lươn có thể gây dị ứng hoặc ngộ độc thực phẩm. Do đó, tuyệt đối không được kết hợp 2 loại nguyên liệu này.

– Cháo thịt bò rất bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn, bởi thịt bò có nhiều chất béo và chất đạm. Vì vậy, những người cao huyết áp hay bị bệnh mỡ máu thì hạn chế ăn món này, đặc biệt là những người bị thủy động và sỏi thận.