Là thức quà mà thiên nhiên ban tặng, những món ngon từ măng rừng đã trở thành một trong những hương vị ẩm thực rất đặc trưng không chỉ của vùng đất hiền hòa và mến khách Tuyên Quang. Vào mùa măng nứa, bà con thường lựa chọn những củ măng to vừa phải sau […]
Chẳng biết tự bao giờ, người dân thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, có tục kho cá vào mỗi dịp Tết âm lịch để cúng ông bà tổ tiên và làm thức ăn. Mỗi gia đình đều có vài nồi cá kho Nhân Hậu để ăn Tết và dành […]
Ăn ngoài nhà hàng thì thịt chiên lúc nào cũng ngon, nhưng sao ở nhà chế biến lúc nào cũng không được ngon, nhiều lúc ướp xong chiên lên còn bị cháy khét. 1. Nguyên liệu ướp thịt chiên ngon, không bị khét với rượu Thịt heo: 500g Hành khô Rau mùi tây Gừng Dầu […]
Ngọc kê gà là tinh hoàn của gà, mà dân gian thường hay có câu “ăn gì bổ nấy” nên khả năng là ngọc kê gà rất tốt cho sinh lý đàn ông. Quả thật, theo nhiều nghiên cứu trong ngọc kê gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lipid,…đặc biệt là các […]
Gan lợn là một trong những bộ phận của lợn có giá thành vô cùng rẻ, lại có thể đem đến lợi ích cho sức khỏe. Với cách nấu này, gan lợn sẽ trở thành món ăn ngon, hấp dẫn, cả nhà “vét đĩa” Giống như nhiều các bộ phận nội tạng động vật khác, […]
Thịt dê vốn là đặc sản trứ danh của vùng đất Ninh Bình mà bất cứ khách du lịch nào cũng không thể bỏ qua khi đến đây. Không chỉ nổi tiếng nhờ cách chế biến thơm ngon, những người dân bản địa còn có bí quyết khử hôi thịt dê đơn giản, hiệu quả. […]
Mắm tép chưng thịt là món ăn rất ngon mà lại đơn giản dễ làm. Vào những ngày tiết trời se lạnh, thưởng thức món ngon này với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Đây chính là món ăn đổi vị giúp cả nhà có bữa cơm ngon miệng đấy. Cùng theo dõi […]
Bánh mì xíu mại Đà Lạt là một món ăn đường phố ngon tuyệt mà ai đã từng một lần đến thành phố mộng mơ này đều yêu thích. Trong bài viết hôm nay, Thực Phẩm Tiện Lợi sẽ hướng dẫn bạn cách làm xíu mại ăn bánh mì đơn giản tại nhà 1.Nguyên liệu chuẩn bị: […]
Đậu hũ cuộn rong biển chiên là một món ăn vô cùng đơn giản, chưa đến 20 phút bạn đã có ngay cho mình một món ngon cho bữa tối. Mềm mịn bên trong, bên ngoài lại giòn giòn, gia vị mặn ngọt kết hợp với vị ngon của rong biển vô cùng hấp dẫn. […]
Cách làm vịt nấu chao ngon đúng điệu, không bị hôi được nhiều người quan tâm. Dưới đây là chi tiết cách làm vịt nấu chao cực ngon với công thức đơn giản, dễ thực hiện. Hãy cùng vào bếp để làm ngay món ăn hấp dẫn này bạn nhé. Để làm vịt nấu chao, […]