Món cháo trứng cá lóc cho bé có tốt không? Mua trứng cá lóc ở đâu?

Món cháo trứng cá lóc cho bé mang đến nhiều dinh dưỡng đặc biệt, rất tốt cho bé còi xương, suy dinh dưỡng. Bởi thế, nếu các mẹ muốn bé tăng cân khỏe mạnh, nên học ngay cách nấu món cháo trứng cá lóc cho bé bổ dưỡng này.

Ăn trứng cá lóc có tốt không?

Trứng cá lóc từ lâu được coi là một trong những nguyên liệu chế biến thực phẩm cực hot. Tại các cửa hàng hải sản, bạn cần đặt trước từ 1 – 2 tuần mới có trứng cá lóc để sử dụng. Giá của trứng cá lóc cũng không hề rẻ.

Trên các diễn đàn, nhiều mẹ bỉm sữa rỉ tai nhau về công dụng đặc biệt của món cháo trứng cá lóc cho bé. Theo đó, món cháo này được cho là giúp bé ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt là sử dụng cháo trứng cá lóc còn giúp bé yêu thông minh vượt trội.

Liệu rằng, ăn trứng cá lóc có tốt không? Cùng Thực phẩm 3 miền lắng nghe những phân tích từ chuyên gia dinh dưỡng về món trứng này. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng của trứng cá lóc. So với thịt cá, trứng cá lóc mang đến nhiều dưỡng chất đặc biệt,

Trứng cá chứa hàm lượng Protein và Omega 3. So với thịt cá, trong trứng cá lóc chứa gấp đôi các hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bé yêu. Hơn nữa, trứng cá lóc dễ ăn và không sợ bé hóc xương. Do đó, trong các công thức chế biến cháo cho bé yêu, các mẹ bỉm sữa ưu tiên sử dụng trứng cá lóc hơn là dùng thịt cá.

Có thể kể đến những lợi ích khi ăn trứng cá lóc như:

Cháo trứng cá lóc cho bé – Nguồn cung cấp canxi, sắt và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Các tài liệu dinh dưỡng cho thấy, trong trứng cá lóc có chứa hàm lượng Protein, vitamin A, D, B và sắt, canxi, khoáng chất khác. Đây là nguồn bổ sung các vitamin và khoáng chất tự nhiên có lợi cho bé yêu của mẹ.

Xem thêm: Mách bạn cách làm chân gà đông tảo hầm thuốc bắc bổ dưỡng

Cung cấp dưỡng chất đặc biệt cho não bộ giúp bé yêu thông minh hơn

Trong trứng cá lóc có chữa a xít béo omega-3 hàm lượng cao rất tốt cho não bộ. Bổ sung đều đặn trứng cá lóc sẽ giúp nuôi dưỡng tế bào thần kinh giúp bé yêu thông minh vượt trội.

Cách làm cháo trứng cá lóc cho bé

Các mẹ có thể tham khảo công thức nấu cháo trứng cá lóc cho bé dưới đây.

Nguyên liệu cháo trứng cá lóc

50gr trứng cá lóc

1 nắm gạo nếp

1 nắm gạo tẻ

50gr đậu xanh đã bóc vỏ

Hành lá, thì là thái nhỏ

Các bước nấu cháo trứng cá lóc cho bé

Trước hết, các mẹ tiến hành sơ chế trứng cá lóc. Sử dụng nước cốt chanh vắt lên trứng cá, đảo nhẹ nhàng và rửa lại bằng nước sạch.

Phi thơm hành khô lên sau đó cho trứng cá lóc vào đảo đều, đánh nhuyễn để bé dễ dàng ăn hơn.

Vo gạo nếp và gạo tẻ, đậu xanh sau đó cho vào nồi nấu cháo. Ninh cháo nhuyễn trong vòng 30 phút. Khi cháo chín bạn cho trứng cá và rau thơm vào. Đợi đến khi cháo sôi lên thì tắt bếp.

Lưu ý khi sử dụng cháo trứng cá lóc cho bé

Mặc dù trứng cá lóc rất tốt cho sức khỏe nhưng cần ăn với lượng vừa đủ. Do trong trứng cá có chứa cholesterol cao nên ăn nhiều sẽ không tốt, đặc biệt là với trẻ nhỏ.

Trứng cá nên chế biến chín vừa phải, không nên ăn trứng sống bởi khi ăn trứng sống có nguy cơ bị sán, khó tiêu.

Để khử mùi tanh của trứng cá, bạn có thể sử dụng chanh hoặc giấm để sơ chế. Nhẹ nhàng đảo trứng cá, không nên bóp mạnh tay khiến trứng vỡ ra.

Trong quá trình nấu cháo, bạn có thể đảo đều tay để trứng tan ra hòa quyện với cháo. Như vậy bé sẽ dễ ăn hơn. Đối với những bé từ 2 tuổi trở lên, các mẹ có thể nấu trứng nguyên miếng để giữ được hương vị của trứng cá.

Có thể kết hợp nấu cháo trứng cá với một số loại rau như: rau ngót, rau họ cải, bí đỏ, cà rốt… để đổi bữa cho bé yêu. Nên nêm nếm gia vị vừa ăn đối với bé từ 1 tuổi trở lên.

Mua trứng cá lóc ở đâu ngon, sạch, chuẩn?

Như vậy, trên đây chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách nấu cháo trứng cá lóc cho bé chuẩn vị, thơm ngon. Nếu các mẹ muốn mua trứng cá lóc cho bé ở đâu để nấu cháo, mẹ nên chọn mua trứng sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hiện nay, Thực phẩm 3 miền có bán trứng cá lóc loại 1 thơm ngon. Khi mua trứng cá lóc của cửa hàng, bạn sẽ được báo giá cụ thể, tư vấn cách chế biến.

Cửa hàng thực phẩm 3 miền có uy tín nhiều năm trên thị trường. Các sản phẩm tại cửa hàng đều được đảm bảo Sạch -–Vệ sinh – Nguồn gốc rõ ràng. Để mua trứng các lóc, bạn vui lòng liên hệ hotline: 0987 506 349