Để tìm kiếm mực một nắng ngon chất lượng, lại ngon trong khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Vậy cùng mình đến với cửa hàng Thực Phẩm Tiện Lợi nhé!
Mực một nắng ngon thường giá bao nhiêu?
Giá mực trên khu vực thành phố Hồ Chí Minh sẽ tùy thuộc vào từng khu vực, từng vụ mùa trong năm. Nếu bạn đang tìm và mong muốn mua thì có thể tham khảo giá sau:
Mực một nắng lột da giá loại đặc biệt: 860k/ 1kg
Mực một nắng lột da giá loại 1 giá khoảng: 790k/ 1kg
Mực lá khoảng: 700k/ 1kg
Các bạn lưu ý giá cả sẽ thay đổi theo mùa và một số khu vực nhé!
Tuy nhiên, bạn nên chọn loại mực có chất lượng để cảm nhận được vị ngọt, dai, chất lượng của mực. Cần tránh những nơi mua, bán mực kém chất lượng.
Xem thêm: Heo sữa nguyên con
2. Cách nấu mực một nắng chuẩn ngon sao cho giữ được hương vị:
Mực nướng bia
Với món ăn này có lẽ khá thân thuộc trong các bàn nhậu bởi tính đơn giản nhưng vẫn giữ được vị đặm đà, ngọt của mực.
Bạn cần chuẩn bị:
- Bia
- Mực một nắng
- Bếp than
Cách làm:
- Đầu tiên, nướng mực qua bếp than 1 – 2 phút cho mực săn và ngon hơn
- Sau đó, gắp mực ra tô, sau đó lấy bia chuẩn bị sẵn đổ vào mực. Lưu ý, đổ ngập mực để cho mực thấm đều và chỉ ngâm khoảng 15 – 30 giây rồi vớt ra. Làm vậy giúp mực mềm và ngọt hơn.
- Cuối cùng nướng lại một lần nữa cho đến khi mực vàng đều là ăn được. Bạn có thể ăn kèm với ớt tương hoặc muối tiêu xanh để tăng thêm hương vị.
Mực hấp dừa
Nguyên liệu:
- 1 quả dừa tươi
- Mực
- rượu
- Chanh
- ớt
- Gừng
- Hành khô
- Gia vị như: Đường, mắm, muối hạt tiêu..
Cách làm:
- Đầu tiên rửa mực với rượu trắng để khử mùi
- Sau đó, ướp mực với gia vị: Đường, mắm, muối hạt tiêu
- Gừng, ớt chúng ta thái nhỏ, hành băm phi thơm, sả đập dập băm nhỏ
- Cuối cùng ta bỏ hết những gia vị trên vào trong tô và đổ nước dừa vào, hấp trong khoảng 15 – 20 phút là đã hoàn thành.
- Có thể ăn kèm với mắm gừng hoặc muối tiêu để tăng thêm gia vị
Cửa hàng Thực Phẩm Tiện Lợi hiện đang cung cấp mực một nắng, đáp ứng nhu cầu khách hàng về an toàn vệ sinh thực phẩm và luôn sẵn:
Hotline/Zalo: 0987.506.349
Địa chỉ cửa hàng :
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Tại Hà Nội : Chung cư 349, Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: THỰC PHẨM TIỆN LỢI
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.