Tag Archives: Cá kho vũ đại

Gìn giữ và phát triển thương hiệu cá kho Làng Vũ Đại – Hà Nam

cá kho làng Vũ Đại

Chẳng biết tự bao giờ, người dân thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, có tục kho cá vào mỗi dịp Tết âm lịch để cúng ông bà tổ tiên và làm thức ăn. Mỗi gia đình đều có vài nồi cá kho Nhân Hậu để ăn Tết và dành […]